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儿童缺钙吃什么好儿童补钙吃什么食物补充最

2018-05-18 15:39:51

在生活中儿童很容易出现缺钙症状,这主要是由于生活习惯或饮食不当引起的,会对健康造成很多不利的影响,需要及时治疗,并且做好调理工作,那么儿童缺钙吃什么好?儿童补钙吃什么食物补充最快?儿童缺钙适合吃的食物有很多,下面就来详细了解吧。

1、补钙原则

1、原则上,小儿补钙是在二岁以前,二岁以后,如果没有明显的缺钙的体征,就不必药补,主要是食补。在孩子快速长个时期,如五六岁和青春发育期,可适当补充钙和维生素D满足生长需要。

2、孩子出现缺钙症状后,家长应带孩子到医院检查,明确缺钙程度后,在医生指导下,服用钙剂,并调整饮食。有时还需补充AD(鱼肝油),促进钙的吸收,多晒太阳也会帮助钙的吸收。

3、家长不要自己购买钙制品,因为有些钙制品含钙量很低,如葡萄糖酸钙;有的含重金属较多一些,如海洋牡蛎壳制成的产品;有的对胃刺激性大一点,如碳酸钙。建议向有关专科医生咨询后再购买。

补钙食物

1.牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为儿童日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2.海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。儿童可常食,但容易对海制品过敏的孩子要小心食用。

3.豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐不宜与菠菜同吃,以免妨碍人体对钙的吸收。

4.动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

5.蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。这些绿叶蔬菜每天吃上250克就可补钙400毫克。

2、补钙食谱

(1)蘑菇炖豆腐

主料:豆腐400克,蘑菇50克。

调理:香油、酱油、精盐、味精、米酒少许。

做法:豆腐切块,放入凉水锅中,加入少许米酒,大火煮沸,见豆腐有蜂窝后,加入蘑菇、调料,小火炖20分钟即可。

营养成分:含蛋白质21克,脂肪25克,热量410千卡,含钙970毫克。

(2)番茄黄豆

主料:黄豆100克,番茄酱50克。

调料:花椒少许、精盐、味精适量,沙拉油5克。

做法:黄豆泡发20分钟,入锅中加大蒜、花椒水、精盐、味精及水煮熟,汤汁入味。炒锅上旺火,加少许沙拉油,放入番茄酱、黄豆,待汁收后即可食用。

营养成分:含蛋白质37.3克,热量511千卡,含钙372毫克。

3、儿童缺钙的危害

1、婴儿缺钙易发湿疹

出生个月的小宝宝可能在春秋之际出现哭闹不安,并在头部、面部甚至全身出现大片的红斑、丘疹,进而变成水疱、糜烂、结痂的现象,称为“湿疹”。湿疹的主要原因是患儿有先天性的过敏体质,出生后给予牛奶、鸡蛋等人工蛋白食品时容易发生过敏,同时科学家认为婴幼儿湿疹与缺钙也有关系,补钙能有效的缓解湿疹的症状、减轻婴幼儿的痛苦。

2、小儿肺炎反复发作与缺钙也有关系

经常在医院看到很多体弱的婴幼儿,反复发生上呼吸道感染、容易患肺炎。这样的孩子多数比较瘦弱,营养状况较差,有的还伴有多汗、烦躁、睡眠不安等早期佝偻病的表现,这与缺钙是有一定关系的。当宝宝体内缺钙时,各种酶的活性下降,蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢也收到影响,导致发育迟缓、免疫力降低、机体抵抗能力的下降,因此容易发生肺部感染。

3、急、慢性腹泻的孩子应防缺钙

宝宝腹泻是非常多见的一种疾病,往往由于病毒、细菌、真菌等感染所导致。腹泻的患儿经常因为食欲下降、进食减少而导致钙不足,同时由于肠道吸收功能不良、从肠道中丢失较多的钙,因此,对于腹泻的患儿应注意及时补钙。

4、出牙晚与缺钙有关系

有的小宝宝出生后10个月还没出牙,到了3岁20颗乳牙还没有长齐,有的孩子虽然长出了牙齿,但牙齿稀疏、牙缝很大甚至超过齿宽,排列也不整齐,这些现象都是由于您的宝宝在婴儿期甚至胚胎期就缺钙而造成牙齿的发育不良。婴幼儿的乳牙一般在出生后6个月开始萌出,3岁时完全长出,岁换牙,因此为了使您的宝宝有一口健康整齐的牙齿,在宝宝长牙和换牙的阶段都应该注意钙的补充。

5、学龄期儿童补钙同样重要

对于学龄期的儿童(包括小学生和中学生)来说,这是一生中骨骼发育及身高增长最快的时期,人体50%的骨矿含量都是在这一时期存储,是一生中需求钙最多的时期。如果这时每日保证充足的钙,可以使骨骼、内脏、大脑得到充分的发育,对于身高和体重的增加非常重要。

6、孩子个子高也同样会缺钙

孩子在长个期间由于长得太快,对钙的需求量则比一般孩子要求更多,如果此时摄取的钙不足

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,就只够维持孩子骨骼长长的需要,那么骨骼要长粗壮的需求就无法满足。其结果只会使您的孩子加入“豆芽菜”的行列,四肢细长,看似苗条,实则弱不禁风。因此,生长发育快的个子高的孩子更需要补充足够的钙,才能充分满足骨骼长长和长粗的双重需要。

7、生长痛与缺钙有关

生长痛常见于10岁左右的儿童,主要表现以关节痛为主,是由于儿童在这个时期处于生长的高峰期,生长速度较快而导致钙供应不足引起,因此对于生长速度过快或处于生长高峰期的儿童合理钙补充是十分必要的。

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