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莲藕or山药冬季食疗养生吃什么食物滋补

2018-07-05 12:55:55

导读:中医专家表示,冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要。那么,冬季养生吃什么滋补呢?

莲藕or山药 冬季食疗养生吃什么食物滋补身体

菜:莲藕

天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。

吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高讲师培训
,脆嫩、汁多,凉拌或清炒为合适。

搭配:黑白木耳防撞软包
。搭配银耳可以滋补肺阴蓬江区贻发汽车维修厂
,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

补:山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素河南省弘和环保实业有限公司
,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。

吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜都可以。蒸着吃,营养损失小。

搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

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